Греческий йогурт с клубникой

star-sky

8-11-2016, 18:41

0 голосов

Когда на просторах интернета я увидела рецепт этого греческого йогурта, я сразу же добавила его в закладки, чтобы когда-нибудь его приготовить. И вот этот торжественный день настал. Могу сказать что греческий йогурт отличается своей бархатностью вкуса и плотной консистенцией, а клубника его полностью дополняет.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Греческая
Основной ингредиент:Йогурт
Тип блюда:Холодное блюдо

Ингредиенты

Йогурт 400 гр.
Мед пчелиный 2 ст.л.
Желатин 10 гр.
Сливки 10 мл
Клубника 200 гр.

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 7

Нарезаем клубнику на небольшие кусочки.

Шаг 2 из 7

Добавляем мед все хорошо перемешиваем.

Шаг 3 из 7

В отдельную миску выкладываем йогурт и наливаем сливки.

Шаг 4 из 7

В другую миску наливаем воду комнатной температуры. Добавляем в воду желатин, все хорошо перемешиваем.

Желатин переливаем в миску с йогуртом. Тщательно перемешивает йогурт.

Шаг 5 из 7

Разливаем все по формочкам.

Шаг 6 из 7

В середину выкладываем клубнику. Убираем форму в холодильник на 40 минут.

Готово!

Греческий йогурт готов, приятного аппетита!