Творожно-ягодный десерт с бисквитом
Хочу предложить вам рецепт творожно-ягодного десерта с бисквитом. Десерт не просто вкусный, а безумно вкусный, нежный, ягодный и не слишком сладкий. Такой десерт обязательно понравится не только взрослым, но и детям. Бисквитные коржи можно использовать и шоколадные - отлично получится!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Коржи бисквитные готовые
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Коржи бисквитные готовые 1 шт
- Творог 200 г
- Сметана 3 ст.л.
- Кефир 100 мл
- Мед пчелиный 2-3 ст.л.
- Клубника 150 г
- Черника 2-3 ст.л.
- Шоколад для украш.
- Мята для украш.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Бисквитный корж порезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 9
К творогу добавить сметану и кефир, также добавить жидкий мед.
Шаг 3 из 9
Тщательно все перемешать. Если хотите - пюрируйте массу погружным блендером, я этого не делаю, мой сын любит, чтобы творог ощущался в готовом десерте.
Шаг 4 из 9
Клубнику порезать дольками.
Шаг 5 из 9
Подготовить чернику (у меня - свежемороженая, я ее разморозила).
Шаг 6 из 9
Далее в креманки выкладывать по 2-3 ст.л. творожной массы, сверху - кусочки бисквита.
Шаг 7 из 9
На бисквит - ягоды клубники и черники.
Шаг 8 из 9
Сверху - творожную массу. Посыпать все тертым шоколадом, украсить вкуснейший десерт ягодками клубники и мятой. Десерт сразу же подать к столу!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!