Салат из пекинской и краснокочанной капусты с сельдереем и огурцом
Салат из пекинской и краснокочанной капусты с сельдереем и огурцом. Это вкусный и легкий овощной, вегетарианский салат для домашнего ужина или обеда.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 100 гр.
- Капуста пекинская 70 гр.
- Сельдерей корневой 1/4 шт.
- Редис 3 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Огурец 1/3 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Укроп по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Нашинковать два вида капусты.
Шаг 2 из 5
Перец, редис и огурец нарезать соломкой.
Шаг 3 из 5
Соединить все ингредиенты. Добавить натертую морковь и нарезанный соломкой очищенный корень сельдерея.
Шаг 4 из 5
Посыпать зеленью, специями. Заправить растительным маслом. Сбрызнуть лимонным соком или уксусом. Перемешать
Готово!
И подавать к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!