Ананасовый десерт с базиликом
Очень ароматный десерт с кусочками ананаса, листиками базилика и хрустящей крошкой со вкусом кокоса.Приготовление много времени не занимает. Главное здесь.. спелость ананаса ! Чем спеллее плод, тем ярче и душистее будет десерт ! Свежий базилик по вкусу напоминает мяту. Что в десерте придает дополнительный вкус..
Ингредиенты
- Ананас Половина плода
- Листья базилика 2-3 веточки
- Сливочное масло (для крошки) 20 гр.
- Сахар 50 гр.
- Мука 50 гр.
- Кокосовая стружка 20 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Начнем с приготовления крошки.
С салатнике смешать все сухие компоненты и мягкое сливочное масло.
С салатнике смешать все сухие компоненты и мягкое сливочное масло.
Шаг 2 из 6
Получивуюся крошку разложить на протвень с пекарской бумагой.
Запечь в духовке при 180 гр. до золотистого цвета.
Запечь в духовке при 180 гр. до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
-
Шаг 4 из 6
Половинку ананаса нарезать на кусочки, предварительно удалив среднюю часть (она жесткая и без вкуса), листья базилика хорошо промыть, высушить и нарезать мелко.
Шаг 5 из 6
Не обязательно,но по вкусу можно добавить сахар (или ванильный сахар).
Все хорошо перемешать.
Все хорошо перемешать.
Готово!
Десерт разложить по порциям..
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!