Гренки с творожной массой и яцом.
Вкусный вариант завтрака. Нет майонеза. Очень все вкусное. Можно использовать как перекус, как дополнение к обеду или ужину.
Ингредиенты
- Батон белого хлеба 1 шт
- Творог 200 гр
- Огурец 1 шт
- Яйцо 4 шт
- Зелень 1 пучок
- Соль и перец по вкусу
- Сметана 1 шт
- Чеснок 2 зубца
- Уцхо-сунели 1 ч. ложка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 9
Творог выложить в миску. Я беру 4%. Зелень любую нарезать на мелкой терке. Посолите, поперчите. Измельчите семена уцхо-сунели. Добавьте в массу по вкусу. Мне чем больше, тем лучше. Наполнение для бутерброда готово. Если ваш творог будет суховат, добавьте сметану. Мне не пришлось, но ее я учла в ингредиентах. Масса должна быть однородной и пастообразной.
Шаг 2 из 9
Батон нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 9
Подрумянить в тостере. Готовлю гренки именно в тостере, чтоб не перенасыщать их лишним жиром. Натрите каждую гренку с одной стороны немного чесноком. Даже на завтрак, его сильно слышно не будет. Два зубца хватает на целый батон.
Шаг 4 из 9
Огурец нарезать на пластинки.
Шаг 5 из 9
Одну гренку намазать творожной пастой с одной стороны.
Шаг 6 из 9
Яйца отварить и очистить. Нарезать кружками или полукольцами. По кусочку яичка выложить на гренку.
Шаг 7 из 9
Прибавить по 1-2 кусочку огурца.
Шаг 8 из 9
Подать гренки сразу к столу. Сверху можно прибавить немного соли.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!