Яичница с творогом и каперсами
Что бы день прошел отлично, нужно приготовить и съесть вкусный, сытный и полезный завтрак. Приготовьте такую яичницу - это и вкусно, полезно и будет заряд на целый день.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Каперсы 10 шт.
- Оливки зеленые по вкусу
- Творог 2 ст.лож.
- Сметана 1 чай.лож.
- Петрушка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 чай.лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Яйцо перемешать с петрушкой и сметаной, поперчить и чуть посолить, но помнить, что каперсы очень соленые.
Шаг 2 из 5
Разогреть сковороду со сливочным маслом и вылить яичную смесь. Посыпать по всей поверхности творог.
Шаг 3 из 5
На половину яичницы разбросать каперсы.
Шаг 4 из 5
Свернуть яичницу и жарить до готовности на минимальном огне.
Готово!
Выложить на блюдо и разложить оливки. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!