Салат с омлетом и курицей
Сегодня представляю вашему вниманию вариант приготовления горячего мясного салата с хрустящей жаренной курицей и омлетом, про овощи я тоже не забыла. Приготовьте, вкусно и сытно.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливки 15 % 15 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Филе куриное 100 гр.
- Масло растительное 5 мл.
- Соевый соус 5 мл.
- Помидор 50 гр.
- Огурец 50 гр.
- Перец зеленый 40 гр.
- Салат 30 гр.
- Руккола 10 гр.
- Майонез 50 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 10
Для начала соединить куриные яйца с сливками и взбить венчиком.
Шаг 2 из 10
Далее обжарить на слегка смазанной сковороде тонкий омлет.
Шаг 3 из 10
Далее куриное филе нарезать средними кусочками и посыпать специями, слегка сбрызнуть соевым соусом. Перемешать.
Шаг 4 из 10
Далее в глубокой миске соединить нарезанные огурцы, помидоры и перец.
Шаг 5 из 10
Добавить листья салата и рукколу.
Шаг 6 из 10
Далее заправить овощи соусом майонез.
Шаг 7 из 10
Выложить овощи с салатом и рукколой на средину тарелки.
Шаг 8 из 10
Далее сверху положить обжаренное куриное филе.
Шаг 9 из 10
Приготовленный омлет свернуть рулетом и нарезать наискось.
Готово!
Выложить омлет по салату. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!