Деревенские ржаные гренки с салакой, ушками и салом
Хочу предложить вам приготовить пикантную закуску или канапе по - деревенски с маринованной салакой, отварным свиным ухом и салом. Вкусно и сытно. Для праздника под водочку просто супер.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб бородинский
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Хлеб бородинский 4 кус.
- Чеснок 3 гр.
- Горчица острая 10 гр.
- Салака 35 гр.
- Свиное ухо 20 гр.
- Сало 20 гр.
- Укроп 4 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
На сухой сковороде подсушить хлеб.
Шаг 2 из 7
Натереть чесноком.
Шаг 3 из 7
Смазать горчицей.
Шаг 4 из 7
Выложить нарезанные тонко отварные ушки.
Шаг 5 из 7
Выложить на ушки очищенную маринованную салаку.
Шаг 6 из 7
Выложить нарезанное сало.
Готово!
Скрепить зубочисткой и украсить укропом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!