Тыквенные оладьи с сыром и грибами
Необычайно вкусные тыквенные оладьи с сыром и грибами можно приготовить на завтрак. Такие оладьи обязательно вам понравятся. Подать их можно со сметаной или любимым соусом. Нежные, сочные и очень ароматные оладьи!
Ингредиенты
- Тыква 200 г
- Шампиньоны 100 г
- Сыр голландский 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Тыкву очистить и натереть на крупной терке. Также, на крупной терке натереть и сыр.
Шаг 2 из 5
Добавить рубленную зелень и сырое яйцо.
Шаг 3 из 5
Сюда же натереть на крупной терке сырые шампиньоны. Все посолить и поперчить, добавить сушеный чеснок, тщательно перемешать.
Шаг 4 из 5
Всыпать муку и еще раз перемешать. Оставить массу минут на 10, после чего выкладывать в разогретую с растительным маслом сковороду в виде небольших оладий. Жарить оладьи на среднем огне до румяного цвета с обеих сторон. Подать вкусные оладьи к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!