Оладьи с пудингом
Вкусные оладьи - и совсем без муки! Для теста используем полезные овсяные отруби и ароматный ванильный пудинг на основе кукурузного крахмала. Получается и вкусно, и полезно!
Ингредиенты
- Пудинг 1 уп.
- Кефир 150 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 0,5 ст.л.
- Отруби овсяные 3 ст.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем кефир с овсяными отрубями, добавляем сахар или сахарозаменитель. Перемешиваем, даем постоять минут 5.
Шаг 2 из 7
Вбиваем в смесь яйцо. Хорошо размешиваем.
Шаг 3 из 7
Я взяла ванильный пудинг.
Шаг 4 из 7
Высыпаем пудинг в смесь.
Шаг 5 из 7
Перемешиваем. Получается негустое тесто.
Шаг 6 из 7
Жарим на смазанной маслом сковороде, наливая тесто ложкой, до румяного цвета с двух сторон.
Готово!
Оладьи с ванильным пудингом готовы! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!