Гренки с зеленью и чесноком
Предлагаю еще один рецепт гренок на завтрак, хотя на обед вместо хлеба они тоже отлично подойдут. На этот раз с чесноком и зеленью. Очень ароматно и вкусно.
Ингредиенты
- Батон 5-6 лом.
- Яйцо куриное 1 штука
- Молоко 120 мл
- Укроп 6 грамм
- Чеснок 2 зуб.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Батон или булку нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см.
Шаг 2 из 7
В глубокую тарелку разбить яйцо и влить молоко. Посолить по вкусу. Взбить, как на омлет.
Шаг 3 из 7
Укроп, петрушку помыть и мелко нарезать. Добавить в яично-молочную смесь.
Шаг 4 из 7
Обмакнуть ломтики батона с обеих сторон в полученную смесь.
Шаг 5 из 7
На горячую сковороду налить подсолнечное масло и выложить ломтики батона.
Шаг 6 из 7
Жарить с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
При подаче посыпать гренки измельченным чесноком.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!