Кофе гляссе
Родиной этого бодрящего напитка считается Австрия. Одним из самых изысканных вкусных и недорогих кофейных напитков является гляссе. Гляссе представляет собой кофейный напиток на основе кофе и мороженого. Именно там зародилась традиция сочетать кофе с мороженым, создавая тем самым идеальный летний бодрящий напиток.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Мороженое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мороженое 50 г
- Кофе эспрессо 1 ч. лож
- Вода 100 мл
- Ликер 2 ст. лож.
- Сахар 1 ч. лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Подготавливаем сахар, кофе и воду.
Шаг 2 из 7
В джезву выливаем холодную воду, высыпаем кофе доводим до закипания, даём кофе подняться, но не закипеть.
Шаг 3 из 7
Поднявшийся кофе снимаем с плиты.
Шаг 4 из 7
Охлаждаем, процеживаем.
Шаг 5 из 7
Мороженое у нас с шоколадным и фруктовым наполнителем. Вы можете добавить любое, какое вам нравится.
Шаг 6 из 7
На мороженое наливаем ликёр.
Готово!
Можете при подаче добавить мяту. Кофе гляссе готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!