Блинчики с рикоттой и соусом из черешни
Вкусный десерт из фаршированных рикоттой с персиками блинчиков с соусом из ягод черешни и шоколада.
Ингредиенты
- Блинчики 4 шт.
- Сыр рикотта 250 гр.
- Консервированные персики 1 шт.
- Сухое печенье 20 гр.
- Сахар По вкусу
- Для соуса: Черешня 100 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Сахар 30 гр.
- Шоколад десертный 30 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Основные продукты.. консервированные персики, рикотта и готовые блинчики.
Шаг 2 из 8
В миске смешать сыр, кусочки персика, крошку печенья и сахар.
Шаг 3 из 8
Черешня у меня заморозка. Ягоды разморозить, убрать хвостики и вынуть косточки.
Шаг 4 из 8
На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар.
Шаг 5 из 8
Выложить черешню и потушить минут 5 .
Шаг 6 из 8
Добавить шоколад . Когда шоколад растает, соус снять с огня.
Шаг 7 из 8
На каждый блинчик разложить начинку и закрутить трубочкой.
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Леночка, спасибо !