Блинчики шпинатные с куриной начинкой
Вкусно и подойдет как закуска.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Блинное тесто по вашему выбору 0,5 л
- Шпинат замороженный 50 гр
- Куриное филе отварное 1 шт
- Плавленный сыр 1 кубик
- Соль и перец по вкусу
- Майонез по вкус
- Яйцо 2 шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Приготовьте любое блинное тесто. Добавьте в него шпинат. Разомните, достигнув однородной консистенции.
Шаг 2 из 4
Обжарьте блинчики. Я жарю на небольшой сковороде. От этого блины выходят аккуратнее и милее. Если таковой нет, можно жарить на обычной. Потом каждый блин разрезать пополам и наполнить начинкой.
Шаг 3 из 4
Для начинки смешайте натертый на терку плавленный сыр и отварные яйца. Добавьте соль, измельчите куриное филе. Заправьте майонезом. Поперчите. Этой начинкой наполните блинчики(или половинки блинчиков). Можно добавить зелень.
Готово!
Подайте блинчики к столу. Ароматные, зелененькие и с вкусной начинкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!