Вареники ленивые с карамельной посыпкой
Замечательное блюдо на завтрак.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог полужирный 500 г
- Яйца куриные 2 шт
- Сахар-песок 3 ст.л.
- Мука пшеничная высший сорт 1 стакан
- Сметана 26%-30% для украшения
- Карамельная посыпка по вкусу
- Соль щепотка
- Ванильный сахар по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито, добавить яйца, сахар, растопленное сливочное масло, соль и все это хорошо перемешать
Шаг 2 из 4
Затем в полученную массу всыпать просеянную муку и замесить. Творожное тесто выложить на посыпанный мукой стол и разрезать на равные части, каждую часть скатать в форме тонкой колбаски
Шаг 3 из 4
Разрезать на небольшие ромбики, которые опустить в подсоленный кипяток и варить, пока они не всплывут на поверхность.
Готово!
Готовые вареники посыпать карамельной крошкой и украсить розочками из сметаны.
Приятного аппетита))
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!