Яичный тост с колбасой, овощами и сыром
Сегодня приготовила очень вкусный и сытный завтрак это яичный тост с сырокопченой колбасой, колбасным сыром и огурцами. Очень сытно получилось, в рецепте есть зеленый лук, если боитесь запаха, то заменить петрушкой или укропом.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Хлеб тостерный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Хлеб тостерный 3 шт.
- Сыр колбасный 50 гр.
- Колбаса сырокопченая 40 гр.
- Огурец 25 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 20 мл.
- Лук зеленый 3 гр.
- Майонез 30 гр.
- Горчица 5 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Далее куриные яйца смешать с специями и хорошо взбить венчиком.
Шаг 3 из 8
Окунуть кусок хлеба в яйцо.
Шаг 4 из 8
На растительном масле обжарить хлеб с обеих сторон.
Шаг 5 из 8
Далее смазать яичную гренку соусом, для него я смешала майонез с горчицей.
Шаг 6 из 8
Далее положить колбасу, затем сыр и посыпать или зеленым луком или укропом.
Шаг 7 из 8
Повторить процедуру и накрыть последним куском хлеба.
Готово!
Закрепить шпажками и разрезать наискось. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!