Тонкие блинчики на молоке
Масленица отличное время для приготовления вкусных блинчиков. Попробуйте испечь тонкие блинчики на молоке. Чтобы блины были тонкими тесто должно быть достаточно жидким, с небольшим количеством муки.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 1.5 ст.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 50 г
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Смешиваем яйцо с сахаром и солью и взбиваем до однородности, вливаем молоко.
Шаг 2 из 6
Муку просеиваем и постепенно порциями вводим в тесто.
Шаг 3 из 6
Выливаем растительное масло и перемешиваем тесто до однородности.
Шаг 4 из 6
Сухую сковороду разогреваем, выливаем тесто на блины половником и жарим блинчики с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Готовые блинчики складываем стопкой и смазываем сливочным маслом.
Готово!
Перед подачей и сворачиваем блины трубочкой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!