Блины на молоке без соды
В блинное тесто соду добавлять совсем необязательно. Она делает блинчики жесткие и хрупкие. Я обычно готовлю блинчики без соды. Поэтому и хочу поделиться с вами этим рецептом. Получается очень вкусно!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 2 ст
- Сахар 2-3 ст л
- Мука 150 гр
- Масло растительное 30 гр
- Соль щепотка
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блинчиков соедините яйца с сахаром и солью. Добавьте в к ним растительное масло.
Шаг 2 из 8
Затем влейте необходимое количество молока и все хорошо перемешайте.
Шаг 3 из 8
Затем подсыпайте постепенно муку и замешивайте тесто необходимой консистенции.
Шаг 4 из 8
Готовое тесто получится достаточно жидкое. Из него получатся тоненькие блинчики.
Шаг 5 из 8
На горячую блинную сковороду наливайте немного теста.
Шаг 6 из 8
И готовьте его по 1 минуте с двух сторон на небольшом огне.
Шаг 7 из 8
Готовые блинчики складывайте друг на друга.
Готово!
Приятного угощения!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!