Блинчики с шоколадным творогом
Предлагаю приготовить на завтрак или полудник вкусные блинчики с шоколадным творогом. Чтобы сделать его таким я добавила несквик (в ингредиентах "какао"). Если будете добавлять именно какао, тогда увеличьте количество сахара в твороге.
Ингредиенты
- Творог 150-200 гр
- Молоко 180 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 60 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Какао 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцу добавляем половину сахара, соль и взбываём миксером до однородной консистенции.
Шаг 2 из 8
Всыпаём муку, вливаём молоко и снова взбиваем миксером до однородности.
Шаг 3 из 8
Вливаём растительное масло и перемешиваем.
Шаг 4 из 8
На сухую разогретую сковороду наливаём по половине половника теста и распределяем его по всей поверхности. Готовим блинчики с двух сторон до готовности.
Шаг 5 из 8
К творогу добавляем сметану, какао и вторую половину сахара.
Шаг 6 из 8
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Заворачиваем шоколадный творог в блинчики.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!