Булочки с шоколадно-ореховой пастой
Булочки с шоколадно-ореховой пастой получаются ну очень вкусными. Хоть работа и немного кропотливая, но оно того стоит. Тесто получается очень вкусное, воздушное и долго не черствеет.
Ингредиенты
- Нутелла 1 банка
- Молоко 250 мл
- Мука 250 г
- Соль 0,3 ч.л
- Дрожжи сухие 8 г
- Сливочное масло 70 г
- Сахар 5 ст.л
- Яйцо куриное 2+1 шт
Приготовление~2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем соль и сахар.
Шаг 2 из 9
Далее вбиваем яйца, взбиваем венчиком, затем кладем размягченное сливочное масло.
Шаг 3 из 9
Всыпаем по частям муку и замешиваем эластичное тесто.
Шаг 4 из 9
Ставим тесто на час для подъема.
Шаг 5 из 9
Затем отщипываем кусочки теста и формируем шарики, шарики раскатываем в овалы.
Шаг 6 из 9
Кладем шоколадную пасту.
Шаг 7 из 9
Затем делаем как на фото.
Шаг 8 из 9
Выкладываем булочки на пергамент. Взбиваем вилкой 1 яйцо и смазываем им булочки. Отправляем булочки на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.
Готово!
Булочки готовы, приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!