Галушки с тыквенным пюре

0 голосов
Это нежное блюдо, с добавлением тыквенного пюре и зелени.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Смешать яйцо с кефиром и солью.



Перемешать.



Добавить тыквенное пюре, перемешать.



Добавить просеянную муку. Вымесить тесто.



Выложить на стол, присыпанный мукой.Раскать не сильно тонкий пласт.Посыпать измельченным укропом.



Скатать в рулет. Разрезать пополам и слегка вытягивая придать рулетам одинаковую высоту по всей длине.



Нарезать "галушки" толщиной 1 см.Отваривать небольшими частями в большом количестве воды.


Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!