Гренки с сыром и яйцом (фуршет 3)
Продолжаем тему блюд для фуршета. Будем готовить гренки. Простые на первый взгляд гренки с сыром при внимательном рассмотрении оказываются довольно разнообразным завтраком, ведь в них имеются углеводы из хлеба, белки из яйца и сыра, а также жир из яичного желтка. А ещё это прекрасное блюдо для фуршета.
Ингредиенты
- Гренки 30 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук зеленый 3 стебля
- Сыр плавленый 300 г
- Чеснок 3-4 зубка
- Майонез по вкусу
- Укроп 2-3 веточк
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления гренок, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Сырки выбирайте хорошего качества, а не сырковую продукцию. Чтобы они хорошо натирались на тёрке, отправьте их минут на 30-40 в морозильную камеру. Затем натрите на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем небольшими колечками.
Шаг 4 из 10
Укроп мелко нарезаем.
Шаг 5 из 10
Яйца натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 6 из 10
Добавляем майонез, выдавливаем через пресс чеснок, солим, перчим по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 7 из 10
На гренки выкладываем по 0,5 чайной ложечки майонезаи размазываем его.
Шаг 8 из 10
Так поступаем со всеми гренками. Украшаем листочками укропа и ягодой клюквы.
Шаг 9 из 10
Гренки готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!