Хлеб пшеничный с отрубями
Хочу поделиться с вами рецептом пшеничного хлеба с отрубями и семенами льна. Он получается очень ароматный, вкусный, полезный и с хрустящей корочкой. Отруби можно добавлять любые.
- Вам понадобится:2 ч. 10 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Отруби
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Отруби 2 ст.л.
- Вода 200 мл.
- Мука пшеничная 280 гр.
- Дрожжи живые 10 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Семена льна 1 ст.л.
Приготовление~2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 7
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и растительное масло. Перемешать.
Шаг 2 из 7
Затем всыпать отруби и семена льна.
Шаг 3 из 7
Также добавить просеянную муку.
Шаг 4 из 7
Замесить мягкое, однородное тесто. Накрыть его и оставить на 1 час в теплом месте.
Шаг 5 из 7
Затем тесто обмять, придать ему нужную форму и выложить в форму смазанную растительным маслом. Форму накрыть и оставить на 20-30 минут.
Шаг 6 из 7
Выпекать хлеб в разогретой духовке до 180 градусов 40-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!