Хлеб с зеленым чаем и финиками
Очень интересный хлеб, чуть сладковатый и необычный! Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чай зеленый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свежезаваренный зеленый чай 250 мл
- Соль 2 ч.л.
- Отруби 1 ст.л.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Мука 450 г
- Опара 250 г
- Финики 100 г + 2 шт. для украшения
- Кунжут для украшения
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Заварить зеленый чай, дать немного остыть.
Шаг 2 из 6
В контейнер хлебопечки налить теплый зеленый чай, добавить мелко нарезанные финики, соль и растительное масло,
Шаг 3 из 6
всыпать муку и отруби,
Шаг 4 из 6
затем добавить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Французская булка", вес 1000 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт" и ожидать приятного аромата свежего хлеба примерно через 3,5 часа :)
Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке.
Готово!
Для украшения финики обвалять в кунжуте. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!