Творожно-сырная лепешка
Творожно-сырная лепешка - это вариант сытного, вкусного и полезного завтрака. По желанию в неё ещё можно добавить мелко нарезанную зелень укропа. Рецепт рассчитан на 1 порцию.
Ингредиенты
- Творог 75 гр.
- Сыр твердый 30 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука цельнозерновая 30 гр.
- Чеснок 1-2 зубн.
- Соль По вкусу
- Разрыхлитель теста 0,3 ч. л.
- Сметана Для подачи
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
К творогу добавляем яйцо, соль и измельчённый чеснок. Тщательно разминаем все вилкой.
Шаг 2 из 6
Добавляем муку, разрыхлитель теста и натёртый на крупной тёрке сыр.
Шаг 3 из 6
Тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 4 из 6
Выкладываем массу на разогретую сковороду и придаем форму круга. Закрываем крышкой и готовим на маленьком огне в течении 5 минут.
Шаг 5 из 6
Переворачиваем и готовим с другой стороны ещё 3-4 минуты до готовности.
Готово!
Подавать со сметаной!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!