Паста с вяленым оливками и моцареллой
Паста с вялеными оливками, сыром моцарелла под соусом песто. Быстрое в приготовлении блюдо можно подать в любое время дня. Соус песто можно купить уже готовую, тогда вы проведете минимум времени на кухне. Или используйте другой соус, на ваш вкус.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Соус песто
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Соус песто 2 ст.лож.
- Макароны фигурные 100 г
- Сыр моцарелла 40 г
- Оливки черные горсть
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Варите пасту бантики в подсоленной воде как указанно на упаковке.
Шаг 2 из 6
Пока варятся макароны, приготовьте соус или берите готовый соус песто. У вяленых оливок выньте косточки. Соус у меня из набора зелени - петрушка, укроп, руккола с чесноком, зеленым перцем чили и оливковым маслом. Все это перебила в блендере и храню в холодильнике долгое время.
Шаг 3 из 6
Переложите в салатник соус с оливками.
Шаг 4 из 6
С готовой пасты слейте полностью жидкость и перемешайте в соусе с оливками.
Шаг 5 из 6
Переложите на блюдо, разбросайте кусочки моцареллы и посыпьте сладкой паприкой.
Готово!
Сразу подавайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!