Наливная пицца с сервелатом
Перед Вами наливная пицца быстрого приготовления, это палочка-выручалочка для ссобойки или перекуса. В основе жидкое тесто, а сверху вкуснейшая начинка из колбасы сорта сервелат с кабачками, чесноком, сыром и зеленью. Попробуйте и Вы ;)
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Колбаса сервелат
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Колбаса сервелат 100 г
- Молоко 100 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 90 г
- Разрыхлитель теста 1/4 ч.л.
- Соль морская 1/4 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Кабачок 50 г
- Сыр полутвердый 100 г
- Зелень по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста яйцо взбить с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и солью (1/4 ч.л.). Взбить до однородности.
Шаг 2 из 6
Вылить тесто в форму для запекания (у меня 24 см), смазанную маслом и присыпанную мукой.
Шаг 3 из 6
Сверху разложить кружочки колбасы, посыпать кусочками обжаренного кабачка (можно и сырого) с зеленью, измельченным чесноком.
Шаг 4 из 6
посыпать тертым сыром.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 200*С около 20-25 минут до румяности.
Готово!
Разрезать на 8 частей и подавать. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!