Быстрый пирог из лаваша
Готовится блюдо очень быстро. Получается здорово. Отличное решение для завтрака вокругу семьи. Готовится все очень быстро.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное мясо 300 гр
- Лаваш 2 шт
- Молоко 0,5 стакан
- Яйцо куриное 3 штук
- Сыр твердый 200 гр
- Специи по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Твердый сыр натираем на крупной терке. Я использую кавказский сыр. Он близок к Брынзе.
Шаг 2 из 5
Добавьте два - три яйца. Соль, специи по вкусу.
Шаг 3 из 5
Тонкий лаваш нарвите руками на более мелкие кусочки. Из этих кусочков уложите слой лаваша в форму для запекания. Саму форму лучше смазать маслом перед началом готовки.
Шаг 4 из 5
На лаваш выложите 1/3 общей массы сырной начинки. Нарежьте куриное отварное мясо. Выложите его поверх сыра. Накройте кусочками лаваша и снова выложите сырную начинку, курицу, снова лаваш, снова сыр. Распределите все равномерно.
Готово!
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте пирог в духовке до румяной корочки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!