Пирог с капустой и кабачком
Пирог с капустой и кабачком с цельнозерновой мукой - это вкусное и полезное блюдо. Подавать его советую остывшим к обеду или на перекус. Очень вкусно кушать такой пирог со сметаной. Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500-600 гр
- Кабачок 200 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука цельнозерновая 150 гр.
- Кефир 3,2% 150 мл.
- Разрыхлитель теста 2 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок натираем на крупной тёрке.
Шаг 2 из 7
Капусту нарезаем мелко.
Шаг 3 из 7
Соединяем капусту с кабачком. Добавляем соль, черный молотый перец и паприку. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Добавляем яйца, кефир, муку и разрыхлитель теста. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Выкладываем массу в смазанную растительным маслом форму.
Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!