Шоколадно - творожный пирог с вишнями
Очень вкусный шоколадный пирог с вишнями.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Соус шоколадный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Соус шоколадный 50 гр.
- Шоколад молочный 50 гр.
- Сливочное масло 125 гр.
- Сахар 100 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука 150 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Творог 250 гр.
- Сахар ванильный 8 гр.
- Вишня замороженная 300 гр.
- Соль щепотка
- Сахарная пудра 5 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготавливаем нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Шоколад смешать с соусом шоколадным, сливочным маслом и растопить все на водяной бане.
Шаг 3 из 8
Два яйца смешать с ванильным сахаром и тремя столовыми ложками сахара, взбить с помощью блендера до однородной массы.
Шаг 4 из 8
Творог смешать с яйцами и сахаром, также взбить блендером.
Шаг 5 из 8
К яйцам и сахару которые взбивались ранее добавить растопленный на водяной бане шоколад с сливочным маслом. Всыпать муку и с помощью венчика для взбивания замесить жидкое тесто.
Шаг 6 из 8
В форму с пергаментной бумагой которая смазанная сливочным маслом вылить половину шоколадного теста.
Шаг 7 из 8
Далее залить творожной массой и посыпать сверху вишнями. Процедуру повторить два раза и верх залить шоколадным тестом. Можно поделать узоры, получается красиво. Отправить пирог в разогретую духовку на 40 минут.
Готово!
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!