Бисквитный рулет с повидлом
Бисквитный рулет по этому рецепту получается очень нежным и вкусным, а готовится он буквально за несколько минут! Начинка может быть самая разнообразная, от изысканных кремов, до обычного домашнего повидла, у меня яблочное. Такой десерт можно приготовить к семейному чаепитию или к приходу гостей. Готовится он очень просто, попробуйте!
Ингредиенты
- Повидло 0,5 ст.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука 110 гр.
- Сахар 110 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Просеиваем муку, добавляем к ней соль, сахар и разрыхлитель.
Шаг 2 из 8
Выбиваем сюда же яйца.
Шаг 3 из 8
Взбиваем все миксером до однородной пушистой массы.
Шаг 4 из 8
Форму для выпечки застилаем бумагой, смазываем ее растительным маслом и выливаем тесто. Размер формы зависит от желаемой толщины бисквита.
Шаг 5 из 8
Выпекаем бисквит в заранее разогретой до 180*с около 10-14 минут. Затем достаем и вместе с бумагой заворачиваем его в полотенце рулетом. Даем ему полежать до полного остывания, но если времени нет совсем, то хватит и 10-15 минут.
Шаг 6 из 8
Бисквит разворачиваем, снимаем бумагу и смазываем его любой начинкой.
Шаг 7 из 8
Затем снова сворачиваем в рулет. Украшаем бисквит по своему вкусу, это может быть сахарная пудра, любая глазурь, крем и т.п.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!