Рулетики из лаваша с картофелем и вешенками
Рулетики из лаваша прекрасно разнообразят ваш стол. Они вкусные, сытные и отлично пригодятся. постящимся.Готовить их легко и довольно быстро. Картофель с грибами - это беспроигрышный вариант. А наличие лаваша, позволяем взять их с собой в дорогу, на перекус на работу.
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Картофельное пюре 700 г.
- Вешенки 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сметана 4 ст. л.
- Перец черный
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться.
Шаг 2 из 9
Вешенки мелко нарезаем.
Шаг 3 из 9
Грибы отправляем к луку.
Шаг 4 из 9
Лист лаваша смазываем сметаной.
Шаг 5 из 9
У нас готовое картофельное пюре. Добавляем к нему жареные вешенки. На сметану выкладываем картофельное пюре.с грибами. Равномерно распределяем его по лавашу.
Шаг 6 из 9
Скручиваем рулеты.
Шаг 7 из 9
Каждый рулет разрезаем на 3 части.
Шаг 8 из 9
Обжариваем на масле, на сковороде.
Готово!
Рулетики готовы. Они вкусные и в горячем, ив холодном виде.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!