Двойной рулет

16-02-2013, 08:34

0 голосов

Однажды, хотела сделать два рулета и положила в одну форму для подхода, а когда глянула, как они прижились-срослись к друг дружке, решила не разделять :) Вот так и получился рулет 2в1 ;)

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Немецкая
Основной ингредиент:Тесто на хмелевой закваске
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Тесто на хмелевой закваске (или дрожжевое) 500 г
Мак 40 г
Шоколад (у меня порционный, с орешками) 70 г
Растительное масло ...
Сахар по вкусу

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 6

Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать, смазать маслом.

Шаг 2 из 6

Одну из них посыпать сахаром и маком,

Шаг 3 из 6

на другую выложить кусочки шоколада.

Шаг 4 из 6

Свернуть в рулеты. Положить в форму для выпечки, накрыть и оставить в теплом месте на 40-60 минут.

Шаг 5 из 6

Выпекать при 220*С около 25 минут до румяного цвета.

Готово!

Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)