Панировочные сухари домашние
Ну конечно, для опытных хозяюшек это даже не рецепт, а самое элементарное. Да и приобрести панировочные сухари можно без проблем. А что делать молоденьким девочкам, которые только знакомятся с кухней? Вот именно им мне и хочется дать несколько дельных советов. На производстве для изготовления панировочных сухарей панировочных сухарей, как правило, идет ну очень несвежие хлебобулочные изделия, которые ввиду истекшего срока годности уже нереально реализовать.
Ингредиенты
- Батон 0,5 шт.
- Хмели-сунели 0,5 ч. л.
- Прованские травы 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления панировочных сухарей, нам понадобятся продукты указанные в списке. Батон используем только свежий, в крайнем случае вчерашний.
Шаг 2 из 5
С батона срезаем корочки.
Шаг 3 из 5
Батон натираем на тёрке с крупными отверстиями
Шаг 4 из 5
Пересыпаем крошку в сковороду и постоянно помешивая нагреваем , а затем не переставая помешивать сушим до слегка золотистого цвета.
Готово!
Панировочные сухари готовы, добавляем любимые травы, или специи. Перемешиваем, остужаем, пересыпаем в плотно закрывающуюся ёмкость и используем по назначению.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!