Сырники с изюмом
К одному из классических завтраков можно отнести сырники. Предлагаю вам приготовить сырники из детского творожка с большим количеством изюма. Такие сырники по достоинству оценят как взрослые, так и дети. Как добавку для сырников к столу можно подавать мёд, варенье, сметану, что вам больше нравится.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сырок творожный
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сырок творожный 200 г
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 2 г
- Изюм 90 г
- Масло растительное 80 мл
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Творог немного размять вилкой.
Шаг 2 из 7
Добавить к творогу яйцо, сахар и щепотку соли.
Шаг 3 из 7
Всыпать муку в творог.
Шаг 4 из 7
Перемешать творог с мукой. Изюм заранее замочить в воде на 10 минут. Воду слить и добавить изюм к творожному тесту, перемешать все ингредиенты с изюмом.
Шаг 5 из 7
Сковороду с растительным маслом хорошо раскалить, чтобы масло было горячим. Сформировать сырники мокрыми руками и обжарить сначала с одной стороны на растительном масле, до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
Перевернуть сырники и обжарить с другой стороны, до золотистости.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!