Сырники яблочные
Для любителей сырников предлагаю рецепт приготовления сырников из детского творожка с яблоками. Сырники с яблоками очень вкусные, ещё и ароматные, благодаря добавлению кусочков яблок. С яблок для начинки сырников лучше удалить кожицу, так они в сырниках будут более мягкими. Количество сахара в сырниках можно регулировать по своему вкусу, в зависимости от кислоты яблок. Для формирования сырников обваляйте заготовки сырников в муке, так они будут хорошо держать форму.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сырок творожный
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сырок творожный 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 140 г
- Соль 1 щепотка
- Яблоко 1 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Масло растительное 60 мл
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 12
Творожок немного разминаем.
Шаг 2 из 12
Добавляем к творогу яйцо.
Шаг 3 из 12
Всыпаем сахар и щепотку соли.
Шаг 4 из 12
Добавляем муку (2 ст. л.).
Шаг 5 из 12
Яблоко чистим, нарезаем произвольно.
Шаг 6 из 12
Вкладываем нарезанные яблоки в творожное тесто.
Шаг 7 из 12
Добавляем сливочное масло.
Шаг 8 из 12
Перемешиваем тесто на сырники с яблоками до однородности.
Шаг 9 из 12
Формируем сырники и обваливаем их в пшеничной муке со всех сторон.
Шаг 10 из 12
В сковороду наливаем растительное масло, разогреваем сковороду с маслом и выкладываем сырники в муке. Жарим сырники сначала с одной стороны.
Шаг 11 из 12
Переворачиваем сырники лопаткой и жарим с другой стороны до готовности и золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!