Cупчик с брокколи
Легкий овощной супчик будет полезен не только взрослым, но и детям.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Брокколи
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Берем 1 шт. брокколи небольшого размера, 2 шт. картофеля, 1 шт. морковки, 1 шт. луковицы
Шаг 2 из 4
Ставим на плиту воду в небольшой кастрюле. Нарезаем мелко лук, кубиками картофель, морковку полукольцами.
Шаг 3 из 4
Каждое соцветие брокколи делим на 4 части и кладем в кастрюлю к остальным овощам. Солим по вкусу.
Готово!
Время приготовления приблизительно 40-50 мин. Готовый супчик выкладываем в тарелку. Для маленьких деток этот супчик можно взбить блендером и подавать как суп-пюре.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!