Сырный суп с кабачком
Сырный суп с кабачком. Простейший в приготовлении суп, но какой он вкусный. Вы можете приготовить суп из любого сыра, который будет хорошо плавится. А если вы любите сыр бри, попробуйте с ним приготовить суп. Это очень вкусно.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сыр бри
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Мелким кубиком нарежьте лук, морковь натрите на крупной терке. Влейте оливковое маслом и жарьте на среднем огне до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарежьте мелким кубиком кабачок, забросьте к овощам и жарьте до румяности.
Шаг 3 из 7
Добавьте картофель.
Шаг 4 из 7
Залейте водой и варите до готовности картофеля.
Шаг 5 из 7
Нарежьте небольшими ломтиками плавленый сыр - у меня бри.
Шаг 6 из 7
И когда картофель будет готов, отправьте сыр в суп. Когда он расплавится, посолите и поперчите суп по вкусу. Суп готов.
Готово!
При подаче, посыпьте зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!