Суп овощной с кукурузными початками и дайконом
Вкусный овощной суп с початками кукурузы и дайконом - легкий и сытный.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кукурузные палочки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кукурузные початки 100 г
- Морковь 1 шт
- Капуста белокочанная молодая 100 г
- Дайкон 100 г
- Соль по свкусу
- Итальянские травы 0,5 ч.л.
- Базилик 0,5 ч.л.
- Перец горошком 0,5 ч.л.
- Лавровый лист 0,5 ч.л.
- Масло сливочное по вкусу по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Все овощи чистим и моем.
Шаг 2 из 6
Морковку нарезаем крупными кубиками.
Шаг 3 из 6
Кукурузу нарезаем кружочками но не тонко.
Шаг 4 из 6
Дайкон нарезаем крупными кубиками.
Шаг 5 из 6
Доводим воду до кипения и кладем все овощи, специи и травы. Варим до готовности и солим по вкусу.
Готово!
Перед подачей суп надо хорошо настоять. Подавать можно со сливочным маслом. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!