Шоколадные конфеты с мелиссой
В магазине можно отыскать множество вариантов шоколадных конфет, но, по вкусу они уступают домашним сладостям, и различных вредных добавок в них много. Предлагаю приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях. К шоколаду добавим мелиссу и грецкий орех, сочетание Вам понравится.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Какао-порошок 5 ст. л.
- Сливочное масло 70 г
- Сливки 100 мл.
- Сахар 3 ст. л.
- Мелисса 2 веточки
- Орехи грецкие 100 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
В кастрюлю наливаем сливки, насыпаем сахар и ставим на огонь.
Шаг 2 из 6
Когда сахар растворится, добавляем сливочное масло и какао-порошок. Варим шоколад на слабом огне, непрерывно помешивая.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезаем мелису, добавляем ее в горячий шоколад.
Шаг 4 из 6
Грецкие орехи измельчаем и добавляем в шоколад, перемешиваем и отправляем в холодильник на 40-60 минут.
Шаг 5 из 6
Когда шоколадная масса застынет, формируем конфеты и обваливаем их в какао-порошке.
Готово!
Шоколадные конфеты с грецким орехом и ароматом мелиссы готовы. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!