Мармелад из клюквенного морса на агар-агаре

0 голосов
Кисло-сладкие конфеты.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
У меня был покупной морс, приторно сладкий (пить невозможно), поэтому дополнительно сахар я в конфеты не добавляла.
Агар-агар замочить в морсе на 10-15 минут.
Шаг 2 из 4
Затем довести до кипения (не забывая помешивать), и прокипятить 1-2 минуты.
Шаг 3 из 4
Слегка остудить 1-2 минуты, разлить по формочкам.
Вот тут я сделала ошибку, у автора рецепта не сказано,а сама я не догодалась. Надо было формочки слегка смазать оливковым маслом (микроскопически). Без этого конфеты доставались не очнь легко, часть конфетки оставалась в формочке
Готово!
Убрать в холодильник. Застывает очень быстро.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Вкусные конфетки !
Может нужно было формочки дном поставить на пару секунд в кипяток. Они бы вышли хорошо )
30 октября 2014 19:42
Тамарочка, большое спасибо.
29 октября 2014 22:03
Машуль, какая прелесть!
29 октября 2014 21:01