Трубочки из лаваша с творожной начинкой

0 голосов
Если у Вас нет вафельницы для приготовления трубочек, а приготовить ну очень хочется, тогда есть выход. Эта идея - из лаваша приготовить трубочки не моя. Спасибо автору.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
У меня обычная труба разрезанная на сегменты. Но есть в продаже конусы для выпечки.
Шаг 2 из 8
Лаваш нарезать полосками толщиной (определяйте сами, какая длина трубочки Вас устроит). Лаваш хорошо смазать растопленным сливочным маслом.
Шаг 3 из 8
Вокруг трубы обернуть лаваш. Выложить в форму.
Шаг 4 из 8
И выпекать при температуре 180 градусов до красивой корочки. Остудить.
Шаг 5 из 8
Для начинки подготовить продукты. Творог со сметаной и сахаром перебить в блендере.
Шаг 6 из 8
Абрикос и шоколад мелко нарезать.
Шаг 7 из 8
И соединить с творогом. Я когда снимала трубочки, лаваш чуть крошился и эти крошки я добавила в начинку.
Готово!
Заполняем трубочки начинкой. У меня диаметр трубочек 2,5 см. Так что их легко было начинить чайной ложкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!