Пастила из груш и яблок
Пастила приготовленная дома очень вкусная и полезная. Пропорции груш и яблок меняйте по своему вкусу, главное, чтобы фрукты были сладкими и ароматными. Такую пастилу можно смело предложить детям.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Груши разрезаем на куски и кладем в кастрюлю.
Шаг 2 из 7
Добавляем порезанные кусочками яблоки и прижимаем, чтобы выступил сок.
Шаг 3 из 7
Ставим кастрюлю на минимальный огонь, накрываем крышкой и доводим до кипения.
Шаг 4 из 7
Мягкие яблоки с грушами превращаем в пюре.
Шаг 5 из 7
Фруктовое пюре выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. Слой должен быть равномерным, толщиной, примерно 5 мм.
Отправляем противень в духовку, дверцу оставляем слегка приоткрытой. Подсушиваем в течении 4-6 часов при температуре 70 градусов.
Отправляем противень в духовку, дверцу оставляем слегка приоткрытой. Подсушиваем в течении 4-6 часов при температуре 70 градусов.
Шаг 6 из 7
Готовую пастилу складываем пополам и нарезаем произвольно.
Готово!
Пастила из груш и яблок готова. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!