Запеченный сыр бри под клюквенным соусом с гранатом
Запеченный сыр бри под клюквенным соусом с гранатом. Любителям сыра советую приготовить по этому рецепту. Готовится проще простого. Вам только нужно приготовить соус из клюквы. Это вкуснейшее блюдо можно подать как десерт, в обед, завтрак или ужин.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сыр бри
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 9
В первую очередь приготовьте соус. В сковороду или сотейник всыпьте клюкву, сахар и добавьте веточку розмарина.
Шаг 2 из 9
Влейте 150 мл. воды, накройте крышкой и поставьте на огонь. После закипания, тушите минут 10.
Шаг 3 из 9
Выньте розмарин и перелейте соус в подходящую посуду.
Шаг 4 из 9
Возьмите любой формы сыр бри. У меня круглая форма весом 125 г
Шаг 5 из 9
Срежьте верхушку и отправьте в духовку на 5-7 минут при температуре 180 гр.
Шаг 6 из 9
А пока сыр в духовке, освободите гранатовые зерна из четверти плода.
Шаг 7 из 9
Размягченный сыр аккуратно переложите на блюдо.
Шаг 8 из 9
Полейте соусом и разбросайте зерна граната.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!