Белый хлеб с майораном
Белый хлеб с майораном. Я впервые купила свежую траву - майоран. Очень ароматная, пряная специя. Майоран - растение, букетик из которого древние египтяне дарили в знак восхищения. Эта трава отлично подходит к мясу и рыбе, а я решила приготовить хлеб.
Ингредиенты
- Майоран 3 веточки
- Мука 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Вода 290 мг.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В теплой воде развести сахар с дрожжами.
Шаг 2 из 8
Добавить мягкое масло и вбить яйцо. Все перемешать.
Шаг 3 из 8
Высыпать муку с солью и мелко нарезать майоран.
Шаг 4 из 8
замесить тесто и выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час.
Шаг 5 из 8
Когда тесто поднимется, нужно его обмять.
Шаг 6 из 8
И выложить уже в форму для запекания. Оставить еще на 30-40 минут.
Шаг 7 из 8
Нагреть духовку до 210 гр. И выпекать минут 30-35.
Готово!
Полностью остудить на решетке и можно нарезать.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!