Бананы запеченные с творогом
Бананы запеченные с творогом. Этот творожный десерт готовится просто, без грамма муки и без яиц. Главное - дать десерту остыть и выдержать его в холодильнике и благодаря сливочному маслу запеканка будет держать форму. Если у вас не получаются сырники с малым количеством муки, тогда готовьте вот такой большой сырник.
Ингредиенты
- Банан 2 шт.
- Творог 200 г
- Сливочное масло 50 г
- Корица 0,5 чай.ло
- Сахар 2 ст.лож.
- Сок лимонный 1/4 лимона
- Цедра лимона 0,5 шт.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте бананы чуть под углом. Форму смажьте растительным маслом, дно застелите ломтиками бананов.
Шаг 2 из 8
Творог смешайте с сахаром и корицей.
Шаг 3 из 8
Натрите цедру половины лимона и выдавите сок с четверти лимона.
Шаг 4 из 8
Добавьте мягкое сливочное масло и перетрите в однородную массу. Можно перебить блендером.
Шаг 5 из 8
Творожной массой застелите банан.
Шаг 6 из 8
Запекайте в нагретой до 180 гр. духовке минут 20. Полностью остудите на столе, а потом отправьте на ночь в холодильник.
Шаг 7 из 8
Сырник можно посыпать сахарной пудрой и ягодами.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!