Кукурузный пирог с грушами
Пирог на сметане, или как его часто называют - сметанник, это вкусный и быстрый пирог, который можно приготовить с грушами, яблоками или другими фруктами по своему вкусу. Я приготовила сметанник с использованием двух видов муки - пшеничной и кукурузной, получилось очень вкусно.
Ингредиенты
- Груша 2 шт.
- Мука кукурузная 0,5 ст.
- Мука пшеничная 0,5 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Сливочное масло 2 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Соединить сметану с яйцами. Размешать венчиком.
Шаг 2 из 8
Добавить муку, разрыхлитель. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Всыпать сахар. Еще раз хорошо перемешать миксером с насадкой венчик
Шаг 4 из 8
Тесто готово.
Шаг 5 из 8
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Вылить тесто в форму.
Шаг 6 из 8
Груши очистить, порезать кусочками.
Шаг 7 из 8
Выложить кусочки груши в тесто.
Готово!
Выпекать пирог около 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!