Миндальный тарт с яблочно-персиковой начинкой
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт для домашней выпечки из миндального, песочного теста. Миндальный трат с фруктовой начинкой из яблок и персиков порадует ваших родных и близки=х своим изысканным вкусом.
- Вам понадобится:4 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто песочное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто песочное 0,5 кг.
- Пюре фруктовое 800 гр.
- Сахарная пудра посыпка
Приготовление~4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Приготовим песочное тесто. Для этого взбиваем миндальную муку 40 гр., сахарную пудру 100 гр., сливочное масло 150 гр.. Затем добавляем 2 яйца и далее взбиваем. Затем постепенно всыпаем 250 гр. муки и ваниль. Замешиваем эластичное тесто, заворачиваем в пищевую плёнку. Отправляем в холодильник на 2 часа.
Шаг 2 из 10
Затем раскатываем тесто.
Шаг 3 из 10
Выкладываем в форму для тарта с бортиками. Прокалываем вилкой и ставим в духовой шкаф разогретый до 190 градусов на 8-10 минут.
Шаг 4 из 10
Для начинки я использовала готовую яблочно-персиковую начинку
Шаг 5 из 10
Достаем основу тарта из духового шкафа
Шаг 6 из 10
Выкладываем фруктовую начинку.
Шаг 7 из 10
Делаем решётку из оставшегося теста и и отправляем обратно в разогретый духовой шкаф на 15-20 минут.
Шаг 8 из 10
Достаем готовый тарт и оставляем слегка остыть. Посыпаем сахарной пудрой.
Шаг 9 из 10
Готовый ароматный и аппетитный миндальный тарт с яблочно-персиковой начинкой
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!