Тарт с помидорами черри и сосисками
Сочный тарт на хрустящей основе из песочного теста. Начинка из помидоров черри и сосисок получилась достаточно сытная. Кусочек такого пирога заменит ужин!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто песочное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто песочное 250 гр.
- Помидоры черри 120 гр.
- Сосиски 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль 0,3 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовим продукты для этого блюда.
Шаг 2 из 8
Песочное тесто выложить в форму, руками распределить его по дну и бортикам формы. Сделать проколы вилкой. Отправить форму с заготовкой в разогретую духовку на 10 минут, дождаться, пока основа для тарта станет полуготовой.
Шаг 3 из 8
Выложить в наполовину выпеченную основу начинку из половинок томатов черри и кусочков сосисок.
Шаг 4 из 8
Готовим заливку для пирога. Смешиваем сметану и яйца, солим и перчим.
Шаг 5 из 8
Добавляем натертый твердый сыр.
Шаг 6 из 8
Получившуюся заливку выливаем в пирог. Отправляем пирог выпекаться около 20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7 из 8
Тарт с черри и сосисками готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!