Шоколадно-черничные кексы
У меня сегодня день рождения! Угощайтесь ;)) Кексы получились очень нежные, влажные, с ярко выраженным шоколадным вкусом и деликатным - черники.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Джем черничный
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Джем черничный 75 г
- Вода 60 мл
- Растительное масло 50 г
- Сахар 50 г
- Мука 130 г
- Какао порошок 20 г
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Соль, ванилин по щепотке
- Сахарная пудра для посыпки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Джем смешать с водой, растительным маслом, сахаром и ванилином.
Шаг 2 из 5
Добавить муку с какао, разрыхлителем и солью.
Шаг 3 из 5
Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Тесто разложить по 6 формочкам. Выпекать при 180*С около 25-30 минут.
Готово!
Готовые кексы можно украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!